なべむー

〈ある日の一例〉

【凌　ぎ】玉葱醤油のお寿司

【食前酒】一ノ蔵、ひめぜん

【前　菜】いずみ蛸の酢の物

【玉葱七宝】茶色い皮だしスープ　食べるドレッシング

　　　　　　タルタルオーブンサンド　リンゴ酢の甘酢漬け

　　　　　　薄切りトリュフ香　ピリ辛醤油漬け　軟骨ミンチの肉詰め

【造　り】泉州水なすと旬のもの

【炊　物】泉州犬鳴ポークの角煮

【炭火焼】泉州玉葱と旬のもの

【名　物】泉州玉葱のみぞれ鍋

　　　　　・泉州ブランド”犬鳴ポーク”

　　　　　・ぶり

　　　　　・タイガー海老

　　　　　・お野菜各種

　　　　　・海老油の香味うどん

※自家製ポン酢または、濃紅玉子の卵黄たれでお楽しみください。

【　〆　】すだち雑炊

【茶　菓】いずみの百花はちみつがけアイス

　　　　　岸和田市産柿の葉茶

※メニュー内容は、その日の仕入れ状況により変更となります。

※お席のご利用時間は、2時間30分となります。