【계절의 식재료와 천주옥의 코스】 이누나리 포크를 비롯해 제철의 식재료를 만끽 <알코올 없음>
6800 엔(세금 포함)
- 2명~
【계절의 식재료와 천주옥의 코스(알코올 없음)】계절의 식재료를 코스 원단으로 즐겨 주세요.또, 냄비 요리에서는, 이누나리 포크를 준비.1년에 2천마리 밖에 유통하지 않는 매우 희귀한 돼지로, 혀 촉감이 좋은 붉은 살, 단맛이 있는 세련된 지질이 특징입니다.소인원님의 이용은 물론, 전세도 받고 있으므로, 씬에 맞추어 이용해 주세요.
코스 메뉴
<어느 날의 예>
【능력】 양파 간장 초밥
【식전주】이치노조, 히메젠
【전채】이즈미나무의 식초의 물건
【옥살칠보】갈색 껍질과 수프 먹는 드레싱
타르타르 오븐 샌드 사과 식초의 감초 절임
얇게 썬 트뤼플 향 매운 간장 절임 연골 민치 고기 포장
【조리】천주 미즈나스와 제철의 것
【밥】 천주 이누나리 돼지 고기 끓인
【숯불구이】천주 옥포와 제철의 것
【명물】 센슈 타마 푸치의 미소 냄비
・천주 브랜드 "이누나리 포크"
・부리
・타이거 새우
・야채 각종
· 새우 기름의 향미 우동
※홈메이드 폰즈 또는 진한 계란 계란 노른자를 즐길 수 있습니다.
【 〆 】 스다치 잡밥
【차과】 이즈미의 백화 꿀 츠가케 아이스
기시와다시산 감의 잎차
※메뉴 내용은, 그 날의 매입 상황에 의해 변경이 됩니다.
※음료는 단품으로 주문하실 수 있습니다.
※석 이용 시간은 2시간 30분입니다.
- 예약 접수 시간
- 18:00~20:00
- 예약 가능 요일
- 물·금~일·공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 당일 0시까지
2025/01/17 업데이트